هل يساعد التفاح في شيخوخة الجلد؟

يلعب التفاح دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الإنسان. ومع ذلك، مع التطور السريع للمستخلص نباتيالتكنولوجيا اليوم، لا يسعنا إلا أن نتساءل: هل يمكن أن يمتد السحر الصحي للتفاح أيضًا إلى واحدة من أكثر المناطق التي نهتم بها - مكافحة الشيخوخة-الجلدية؟

شيخوخة الجلد هي عملية بيولوجية معقدة مدفوعة بعوامل داخلية (مثل الوراثة والتغيرات الهرمونية) وعوامل خارجية (مثل الأشعة فوق البنفسجية والتلوث البيئي). وتشمل مظاهره المرضية الأساسية تلف الإجهاد التأكسدي، وفقدان الكولاجين وتدهوره، وضعف وظيفة حاجز الجلد. أظهرت الأبحاث أن التفاح غني بمجموعة متنوعة من المكونات النشطة بيولوجيًا، والتي تعمل بمثابة "قوة نشطة" تآزرية يمكنها التدخل بدقة في عملية شيخوخة الجلد من أهداف متعددة.

بوليفينول التفاحهي أهم المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في التفاح، وتتوافر بكثرة في قشره بشكل خاص. إنه ليس مركبًا واحدًا، بل عائلة بوليفينول تتضمن حمض الكلوروجينيك، والكاتيكين، والإبيكاتشين، وجليكوسيدات كيرسيتين، وما إلى ذلك. وتنعكس آلية مكافحة الشيخوخة- بشكل أساسي في الجوانب التالية:

• قدرة قوية على التخلص من الجذور الحرة: الجذور الحرة هي "الجناة" التي تسبب تلف الخلايا والشيخوخة.بوليفينول التفاحيمكنه تحييد أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS) من خلال توفير الإلكترونات، وإزالة الجذور الحرة بشكل فعال وتقليل أضرار الإجهاد التأكسدي لخلايا الجلد. وقد أكدت دراسات متعددة ذلكبوليفينول التفاحتقليل إنتاج الجذور الحرة عن طريق تثبيط نشاط التيروزيناز والكاتلاز.
• حماية وتعزيز الكولاجين: يعتبر فقدان الكولاجين وتدهوره من الأسباب المباشرة لظهور التجاعيد والترهل في الجلد. فمن ناحية، أشارت الدراسات إلى ذلكبوليفينول التفاحقد يحمي هياكل الكولاجين والإيلاستين الموجودة عن طريق الحفاظ على تخليق الكولاجين وتثبيط نشاط الإيلاستاز. على الجانب الآخر،البوليفينولفي التفاح غير الناضج يمكن أن يمنع التعبير عن المصفوفة ميتالوبروتيناز -1، مع تعزيز إنتاج النوع الأول من البروكولاجين (مقدمة الكولاجين)، وبالتالي الحفاظ على البنية الشبابية للجلد في كل من الجوانب "المصدر المفتوح" و"الاختناق".

يحتوي التفاح أيضًا على وفرة من فيتامين C. وباعتباره أحد مضادات الأكسدة الكلاسيكية ومكونًا للعناية بالبشرة، فقد تم التأكد على نطاق واسع من آلية عمل فيتامين C في مكافحة-شيخوخة الجلد. فيتامين C هو عامل مساعد رئيسي لبروليل هيدروكسيلاز وليزيل هيدروكسيلاز، وكلاهما ضروري في تكوين هياكل حلزونية ثلاثية مستقرة في جزيئات الكولاجين. نقص فيتامين C سوف يعيق بشكل مباشر تخليق الكولاجين. ولذلك، فإن فيتامين C الذي يوفره التفاح يوفر الدعم الكيميائي الحيوي الضروري للحفاظ على صلابة الجلد ومرونته.

في السنوات الأخيرة، فتحت تكنولوجيا الخلايا الجذعية النباتية والحويصلات خارج الخلية آفاقًا جديدة لأبحاث مكافحة الشيخوخة.

خلاصة الخلايا الجذعية للتفاح: أظهرت دراسات متعددة أن منتجات العناية بالبشرة التي تحتوي على خلاصة الخلايا الجذعية للتفاح لها تأثير بيولوجي متجدد على علامات شيخوخة الجلد. يمكن للكريم الذي يحتوي على خلاصة الخلايا الجذعية للتفاح وحمض الأسكوربيك أن يقلل بشكل كبير من علامات الشيخوخة الظاهرة على الوجه. قد تكون الآلية الأساسية مرتبطة بالعوامل اللاجينية والأيضات الغنية بمستخلصات الخلايا الجذعية، والتي يمكن أن تحمي الخلايا الجذعية للجلد البشري وتؤخر شيخوخةها.

تتطلب قوة الآليات النظرية في نهاية المطاف التحقق من الصحة من خلال التطبيقات السريرية. ولحسن الحظ، تشير الأبحاث السريرية إلى تحسن شيخوخة الجلد عن طريقمستخلص التفاحأصبحت وفيرة على نحو متزايد.

أظهرت دراسات المراجعة المنهجية أن مشتقات التفاح أظهرت آثارًا إيجابية في تحسين شيخوخة الجلد، موضعيًا وفمويًا، وتجلى ذلك في زيادة رطوبة الجلد، وتعزيز المرونة، وزيادة كثافة الجلد، وتقليل التجاعيد.

• التحقق من الفعالية الخارجية: توصلت دراسة سريرية -مزدوجة التعمية، خاضعة للتحكم الوهمي-، إلى أن استخدام كريم للعناية بالبشرة يحتوي على مستخلص فاكهة التفاح البري أدى إلى تحسين القدرة الكهربائية للبشرة بشكل ملحوظ (مؤشر على وظيفة حاجز الطبقة القرنية وترطيبها)، مما يشير إلى أنه تم تأكيد وظائف ترطيب المنتج وإصلاح الحاجز.
• تأثير المكملات عن طريق الفم: تشير البيانات السريرية إلى أنه بعد أربعة أسابيع متتالية من تناول المكملات بمستخلص التفاح، زاد محتوى رطوبة الجلد بنسبة 13.4% وتحسنت الخطوط الدقيقة أيضًا. وهذا يدل على فعاليةمستخلص التفاحيمكن تحقيق ذلك من خلال تناوله عن طريق الفم والزراعة الخارجية.
• التحقق من صحة مستوى الخلية-: لقد تعمقت الأبحاث في مستوى الخلية ووجدت ذلكمستخلص التفاحيمكنه تحسين عملية التمثيل الغذائي للخلايا الليفية المتقدمة في السن، واستعادة وظيفتها الخلوية، وهو ما يفسر بشكل أساسي مصدر خصائصها المضادة للشيخوخة. فضلاً عن ذلك،مستخلص التفاحيمكن أن يقلل بشكل فعال من تلف الخلايا وتلف الحمض النووي الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية B (UVB)، مما يدل على إمكانات الحماية الضوئية الممتازة.

لمزيد من التفاصيل حولبوليفينول التفاحتواصل مع Serrisha من APPCHEM. (بريد إلكتروني:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)

مرجع

[1] الاتجاهات التجميلية في طب الأمراض الجلدية: مراجعة منهجية لمشتقات التفاح الموضعية في علاج الحالات الجلدية. شانغي فو وآخرون. [2023-10-02]

[2] قياس كمية تحمير اللحم، والبوليفينولوكسيديز، وإجمالي محتوى الفينول، وفيتامين ج في أصناف مختارة من التفاح وذريته. أندريا الين وآخرون.

[2010-08]

[3]ز. جيومارو، أ. كاريوتي وآخرون. "ملف البوليفينول ونشاط مضادات الأكسدة في الجلد ولب التفاح النادر من منطقة ماركي (إيطاليا)." مجلة الكيمياء المركزية (2014). [2014/07/10]

[4] استخدام مكملات Apple Polyphenol لعلاج الحالات الجلدية لدى النساء الأصحاء: تجربة سريرية عشوائية مزدوجة - عمياء، وهمي- خاضعة للرقابة. توشيهيكو شوجي وآخرون. [2020-03-27]

[5] ماريا فاندورو، كريستوس بلاكيديس وآخرون. "مراجعة للمواد الحيوية لثفل التفاح للأغذية الوظيفية الطبيعية ومنتجات التجميل ذات الخصائص العلاجية التي تعزز الصحة." المجلة الدولية للعلوم الجزيئية (2024). [2024-10-01]