ما هي خصائص الفلوريتين؟

كمركب ثنائي هيدروكالكون طبيعي يوجد بشكل رئيسي في الفواكه مثل التفاح والكمثرى،فلوريتينيجذب اهتمامًا متزايدًا بالبحث والتطوير في مجالات مستحضرات التجميل والأغذية الوظيفية والطب نظرًا لتأثيراته القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات والتأثيرات المتعددة للعناية بالبشرة.

فلوريتين(رقم CAS: 60-82-2) هو مركب بوليفينوليك طبيعي، يتم توزيعه بشكل رئيسي في الجلد ولحاء جذور التفاح والفراولة وبعض نباتات الوردية الأخرى في الطبيعة. ومن الجدير بالذكر أنه في النباتات، غالبًا ما يوجد في شكل جليكوسيد - فلوريزين (CAS: 60-81-1)، والذي يمكن تحلله تحت ظروف محددة للحصول على مستخلص لحاء الجذر.

المعلومات الكيميائية الأساسية هي كما يلي:
الصيغة الجزيئية: C15H14O5
الوزن الجزيئي: 274.27 جم/مول

هذا التركيب الكيميائي الفريد، وخاصة مجموعات الهيدروكسيل الفينولية المتعددة في جزيئاته، هو الأساس الهيكلي لنشاطه البيولوجي القوي، ويوفر المواقع الكيميائية اللازمة لسلوكه المضاد للأكسدة.

إن فهم الخواص الفيزيائية والكيميائية للمادة الخام هو الخطوة الأولى في تقييم إمكانية تطبيقها في تركيبات المنتجات المختلفة. وفقًا لبيانات المنتج القياسية المقدمة من العديد من الموردين، فإن الخصائص الفيزيائية والكيميائية للمنتجفلوريتينتتجلى بشكل رئيسي على النحو التالي:

• المظهر: المنتجات النقية عادة ما تكون بيضاء إلى حمراء فاتحة أو مساحيق بلورية صفراء قليلاً.
• نقطة الانصهار: لديها نقطة انصهار عالية تبلغ 260-262 درجة مع التحلل، مما يدل على الاستقرار الحراري الجيد.
• الذوبان: من الخصائص المهمة للفينويتين هو ذوبانه المنخفض جدًا في الماء، ولكنه قابل للذوبان بسهولة في المذيبات العضوية مثل الميثانول والإيثانول والأسيتون وخلات الإيثيل والمحاليل القلوية. تعد هذه الخاصية أمرًا بالغ الأهمية لمهندسي الصياغة، حيث إنها تتطلب استخدام المذيبات والناقلات النانوية وغيرها من الوسائل التقنية لتحسين التوافر الحيوي واستقرار التركيبة في التركيبات المعتمدة على الماء-.

تكمن القيمة الأساسية للريسفيراترول في أنشطته البيولوجية المتنوعة والقوية، ومن بينها القدرات المضادة للأكسدة والمضادة-للالتهابات التي تعد في الوقت الحالي الجانبين الأكثر بحثًا وتطبيقًا على نطاق واسع.

3.1 قدرة مضادة للأكسدة ممتازة وآليتها

يعد الإجهاد التأكسدي عاملاً رئيسياً يؤدي إلى شيخوخة الجلد وتلف الخلايا والأمراض المزمنة المختلفة. كمضاد للأكسدة عالي الكفاءة، فإن آلية عملفلوريتينمتعددة الأبعاد:
القضاء المباشر على الجذور الحرة: يمكن لمجموعة الهيدروكسيل الفينولية الموجودة في جزيء مستخلص لحاء الجذر توفير ذرات الهيدروجين، مما يؤدي إلى تحييد مختلف أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS) والجذور الحرة لأنواع النيتروجين التفاعلية (RNS)، وبالتالي منع التفاعل المتسلسل للضرر التأكسدي.
تنشيط نظام مضادات الأكسدة الذاتية: والأهم من ذلك، فقد وجدت الدراسات ذلكفلوريتينيمكن أن ينشط مسارات الإشارات الرئيسية المضادة للأكسدة داخل الخلايا. على سبيل المثال، أشارت دراسة أجريت عام 2019 بوضوح إلى ذلكفلوريتينيمكن تنظيم التعبير عن العامل النووي E2 - المرتبط بالعامل 2 (Nrf2) عن طريق تنشيط مسارات الإشارات المعتمدة على AMPK -. يُعرف Nrf2 باسم "القائد الأعلى" لنظام الدفاع المضاد للأكسدة الخلوي، ويمكن أن يؤدي تنشيطه إلى تعزيز التعبير الجيني لسلسلة من الإنزيمات المضادة للأكسدة (مثل الهيم أوكسيجيناز-1)، وبالتالي تعزيز القدرة الداخلية للخلايا على مقاومة الإجهاد التأكسدي.

3.2 تأثيرات كبيرة مضادة للالتهاب- وتنظيم المسار

يرتبط الالتهاب ارتباطًا وثيقًا بمشاكل الجلد المختلفة (مثل حب الشباب والحساسية والتصبغات) والأمراض الداخلية للجسم.فلوريتينيُظهر إمكانات قوية مضادة- للالتهابات، وتتضمن آليته أيضًا تنظيم مسارات الإشارات المتعددة.

تثبيط إطلاق السيتوكينات المؤيدة للالتهابات: أكدت العديد من الدراسات المختبرية أن ريسفيراترول يمكن أن يمنع بشكل فعال إنتاج العديد من السيتوكينات المؤيدة للالتهابات بواسطة الخلايا الالتهابية (مثل البلاعم) الناجمة عن المحفزات مثل عديدات السكاريد الدهنية (LPS). في دراسة نشرها لي تان وآخرون. في المجلة الصينية لعلم المناعة في عام 2021، آلية الالتهاب-المختبرية المضادة للالتهابفلوريتينتم تطوير بلاعم RAW264.7 المستحثة على LPS، ووُجد أنها يمكن أن تمنع بشكل كبير إنتاج وسطاء الالتهابات الرئيسيين مثل أكسيد النيتريك (NO)، وعامل نخر الورم - (TNF-)، والإنترلوكين-6 (IL-6)._[2]

في الوقت الحاضر، الإنتاج التجاري للفلوريتينويعتمد بشكل أساسي على استخلاص المواد النباتية الغنية بهافلوريتين(مثل أغصان وأوراق التفاح، وثفل التفاح)، ثم تحللها مائيًا للحصول عليها. الطرق التقليدية هي في الغالب استخلاص المذيبات، ولكن يتم باستمرار استكشاف تقنيات استخلاص جديدة لتحسين الكفاءة والملاءمة للبيئة.

وبالإضافة إلى ذلك، يعد التحول البيولوجي اتجاهًا تكنولوجيًا مهمًا آخر. قامت دراسة أجريت عام 2018 بتحسين عملية التحضير لتحويل جليكوسيدات لحاء الجذر بكفاءة إلىفلوريتينمن خلال الطرق الأنزيمية. وبالنظر إلى المستقبل، تظهر تكنولوجيا البيولوجيا التركيبية أيضًا إمكانات كبيرة. من خلال إنشاء مسار صناعي حيوي لمستخلص لحاء الجذر في الكائنات الحية الدقيقة مثل الخميرة المهندسة، من المتوقع أن يتحرر من الاعتماد على الموارد النباتية وتحقيق إنتاج -أكثر كفاءة واستقرارًا وواسع النطاق._[3]

أبكيم

شركة APPCHEM (المدرجة في بورصة ناسداك-المدرجة: BON)-رائدة في مجال النشاطات النباتية المدعومة بالعلم منذ عام 2006، وهي شركة منتجة خاضعة للتدقيق لدى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)-تتمتع بخبرة تبلغ 20+ عامًا في مجال المكونات النباتية النشطة بيولوجيًا. متخصصون في البحث والتطوير والإنتاج وحلول سلسلة التوريد للأغذية الوظيفية والعناية الشخصية، ونحن نخدم شركات التغذية ومستحضرات التجميل العالمية.

اكتشف المزيد في AppChem!

عنواننا

C601، Gazelle Valley، No.69 Jinye RD.Xi'an Hi-tech Zone، شيان، 710077، الصين

رقم التليفون

+86-138-0919-0407

البريد الإلكتروني-.

cwj@appchem.cn(سيريشا)

مرجع
[1]تم عرض أحدث التطورات في مجال الضيافة في عام 2023. Ústav Geotechniky SAV, vvi. [2024-02]
[2]تحضير وتوصيف الكبسولات الدقيقة عن طريق الحرارة-طريقة تخثر البروتين الليفي العضلي المعالج، Zhao Lizhu, et al. [2023-06]
[3] تحسين إنتاج تريلوباتين عن طريق فحص وتعديل ناقلات الجليكوزيل. يانغ. وآخرون. [2024-01-30]