عندما نتحدث عنزيت الحكيم كلاري، زيت أساسي ثمين مستخرج من الزهور وأوراق نبات Salvia Sclarea في عائلة Lamiaceae من خلال تقطير البخار ، لا يمكننا تجاهل مكونات الروح الأساسية - خلات Linalyl و Linalool.زيت الحكيم كلاريهو أصفر فاتح إلى سائل برتقالي في درجة حرارة الغرفة ، ينبعث منه رائحة ممتعة ومعقدة مع ملاحظات الحمضيات العشبية والضوء والخشب والحار والحمضيات. يكمن مفتاح سحره الفريد في محتوىها العالي من الإسترات ومركبات الكحول.
ملحوظة: إن توازن الكحول الإستر بين لينولول (C₁₀H₁₈O) وخلات اللالمل (C₁₂H₂₀O₂) هو الأساس الجزيئي للطبقة الطبقية لزيت الحكيم.
تجدر الإشارة إلى أن محتوى خلات Linallyl فيزيت الحكيم كلاريهو بارز بشكل خاص ، يتراوح عادة من 34 ٪ إلى 77 ٪. يمكن لخلات Linalyl نفسها هياء وتحرير Linalool الحرة تحت عمل الحمضي أو الأنزيمي. وفي الوقت نفسه ، يحتوي زيت Clary Sage أيضًا على نسبة معينة من أسيتات Linalool و Linalyl ، والتي تشكل معًا الأساس الكيميائي لرائحة وفعاليته. لذلك ، يعد فهم Linalool خطوة حاسمة في اكتساب فهم أعمق لقيمةزيت الحكيم كلاري.
Linalool ، المعروف أيضًا باسم 3،7 - dimethyl - 1،6 - Octadien - 3 - ol ، هو مركب كحول monoterpene. ومن المعروف أيضًا باسم Chenxiangchun ، Yansuichun. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي Linalool على اثنين من enantiomers: (+)-R-Linalool و (-)-S-Linalool
 |
(+) - نوع r: مع رائحة خشب الورد ، وجدت في بذور الكزبرة والبرتقال الحلو ؛ (-) - النوع: مع عطر اللافندر ، اللافندر المهيمن وبيرلا الزيت. نصيحة تطبيق العطور: تؤثر نسبة الأيزومرات بشكل مباشر على رائحة الزيوت الأساسية الطبيعية. |
الخصائص الأساسية والرائحة:
المظهر: سائل عديم اللون وقابل للاشتعال يتدفق بسهولة.
الرائحة: يوصف رائحةها بأنها "أخضر قوي مع رائحة خشبية حلوة" ، على غرار رائحة خشب الورد. يمزج بين روائح الأزهار (أرجواني ، زنبق الوادي ، وروز) مع ملاحظات خشبية وفواكه. الشعور العام ناعم وخفيف وشفاف. ومع ذلك ، فإن رائحةها لها ثبات قصير نسبيا (<2 hours).
الخواص الفيزيائية: نقطة انصهار تبلغ حوالي 20 درجة ، ونقطة الغليان حوالي 198 درجة ، وكثافة بين 0.85 جم/سم 0.86 جم/سم. إنه قابل للذوبان بعض الشيء في الماء (حوالي 1.589 جم/لتر) ، وله نقطة فلاش منخفضة (حوالي 55-78 درجة) ، وتصنف على أنها قابلة للاشتعال.
المصادر الطبيعية والحوادث:
Linalool هي واحدة من أكثر مكونات التوابل الموزعة على نطاق واسع في الطبيعة ، والتي توجد بشكل طبيعي في أكثر من 200 نوع نباتي. إنه مكون رئيسي أو مهم في العديد من الزيوت الأساسية للنبات ، بما في ذلك:
- زيت خشب الورد ، زيت غالوا (المصدر الرئيسي)
- زيت بذور الكزبرة ، زيت أوراق بلانكبين ، زيت اللافندر ، زيت البرغموت
- زيت الحكيم Clary (كما ذكرنا سابقًا ، كمنتج للتحلل المائي والمكون المباشر)
- زيت الغدة الصعترية (المحتوى يختلف مع الأصناف ، على سبيل المثال ، حوالي 6 ٪ في الغدة الصعترية البرية serpyllum)
الاستخراج والإنتاج:
هناك طريقتان رئيسيتان للحصول على Linalool:
1. الاستخراج الطبيعي: يتم عزل Linalool الطبيعي عن طريق تقطير الزيوت الأساسية الطبيعية الغنية باللينولول ، مثل زيت الكافور وزيت خشب الورد.
التقطير الكسري: يتطلب الانفصال عن زيت الكافور/زيت خشب الورد التحكم في درجة الحرارة من 198 ± 2 درجة للحفاظ على الهياكل الحساسة للحرارة ؛
استخراج شارك فوق الحرج: انخفاض درجة حرارة الاحتفاظ بجميع المكونات ، وزيادة العائد بنسبة 12 ٪ -15 ٪ ، ولكن تكلفة أعلى.
2. التوليف الكيميائي: هذا هو الطريقة الرئيسية حاليًا لإنتاج مقياس كبير-. هناك أربع عمليات اصطناعية ، عادةً ما تستخدم التربنتين (تحتوي بشكل رئيسي على - بينين أو بينين- pinene) كمواد خام.
2.1 طريقة روش: باستخدام الأسيتيلين والأسيتون كمواد خام ، مع الصوديوم المعدني والأمونيا السائل كمواد وسيطة مهمة. على الرغم من وجود العديد من خطوات التوليف وبعض مخاطر السلامة ، إلا أن تكلفة الإنتاج منخفضة. يتم تبني هذه الطريقة بشكل أساسي من قبل شركة شينهشنغ وشركة ديسمان.
2.2 طريقة BASF: طريق عملية فريد تم تطويره بواسطة BASF ذات القيمة التجارية العالية. يمكن للمنتجات الوسيطة توليد الأيزوبرين ، وبالتالي توسيع سلسلة أخرى من المنتجات. هذه الطريقة لها تكلفة إنتاج منخفضة ، ولكنها تتطلب الفصل بين الوسطيات.
2.3 طريقة Isobutene: قد يكون لها تكاليف إنتاج أقل ، ولكنها تواجه مخاطر بيئية أعلى. يتبنى كوراراي الياباني بشكل رئيسي هذه الطريقة.
2.4 - طريقة بينين: BBA (التي تم الحصول عليها لاحقًا بواسطة IFF) في المملكة المتحدة تستخدم هذه الطريقة بشكل أساسي. تقوم هذه الطريقة بتجميع Laurene من - pinene ، ويؤدي هاليد الهيدروجين من لورين إلى تكوين كلوريد الكومارين ، linalool ، ولينوول. يتفاعل الخليط مع كلوريد النحاس للحصول على خلات لالينيل. يمكن الحصول على Linalool و nerolidol من خلال التفاعلات الانفصال والاكتئاب.
يمكن أن تنتج عملية التوليف بكفاءة لينولول لتلبية الاحتياجات المختلفة. يرجى الاتصال بنا لمزيد من التفاصيل. (بريد إلكتروني:sales@appchem.cn)